Colis de veau de 10 kg avec un panaché de différents morceaux à un prix moyen 15 €/kg.
Estimation du colis :
Escalope 1,6 kg
Roti Noix 1,9kg
Tendron 0,700 kg
Roti épaule 1,900 kg
Côte filet 1 kg
Blanquette 2 kg

Côte découverte 0,900 kg