Vente directe viande de boeuf et volailles.
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Colis bœuf tradition 10 kg (17,50 €/kg)

175,00 €

📦 Colis de Bœuf Tradition – 10 kg

L’excellence de la Limousine en vente directe 🐂

Ce colis est un panaché idéal de notre production. Il vous offre un équilibre parfait entre les pièces nobles à griller et les morceaux savoureux à cuisiner.

Composition estimée de votre colis (10 kg) :

  • 🥩 Biftecks : env. 1,9 kg

  • 🥩 Côte de Bœuf : env. 1,2 kg

  • 🥩 Bavette : env. 500 g

  • 🍖 Rosbeef : env. 1,4 kg

  • 🥘 Braisé : env. 2 kg

  • 🥘 Bourguignon : env. 1,2 kg

  • 🍲 Pot-au-feu : env. 1,8 kg

(Le poids de chaque morceau peut varier légèrement selon la découpe, mais le poids total de 10 kg est garanti). ⚖️

Conditionnement & Conservation : 100% Sous Vide 🛡️

Chaque morceau est préparé avec soin dans notre atelier agréé, mis sous vide et étiqueté pour vous faciliter la vie au quotidien :

  • 👥 Par 2 tranches : Pour plus de praticité, toutes vos pièces à griller (Biftecks, Bavettes, Faux-filets) sont conditionnées par paquets de 2.

  • 🏠 Individuel ou Familial : La Côte de bœuf, le Rosbeef et les morceaux à mijoter (Bourguignon, Braisé, Pot-au-feu) sont mis sous vide par pièces individuelles ou en portions familiales prêtes à cuisiner.

  • 🕒 Conservation au frais : Se conserve 9 jours au réfrigérateur dès réception (entre 0°C et 4°C).

  • ❄️ Prêt à congeler : Les sachets hermétiques permettent une congélation directe et sécurisée (jusqu’à 12 mois).

🚚 Livraison & Expédition

  • Secteur Nord-Loire (42) : Profitez de la LIVRAISON GRATUITE directement chez vous. 🏠

  • Partout en France : Expédition sécurisée via Chronofresh pour garantir le respect strict de la chaîne du froid jusqu’à votre porte. ❄️

Le conseil de l’éleveur 👨‍🌾 :

  • ❄️ Décongélation optimale : Pour préserver la qualité, placez votre sachet la veille au réfrigérateur. Une décongélation lente respecte la fibre de la viande. Évitez absolument le micro-ondes ! 🚫

  • 🔥 Avant la cuisson : Sortez vos pièces à griller du sachet environ 30 minutes avant la cuisson. En se réoxygénant, la viande retrouvera sa belle couleur rouge vif et toute sa tendreté.

10 en stock (peut être commandé)

Catégorie :

Description

📦 Colis de Bœuf Tradition – 10 kg

L’excellence de la race Limousine en direct de ma ferme 🐂🌱

Pour votre achat colis de bœuf direct producteur, je vous propose de commander en toute confiance des produits de qualité supérieure. Sur mon exploitation située dans le Nord Loire (42), j’élève mes bêtes de race Limousine en plein air. Pour moi, le bien-être animal reste la priorité absolue.

Je suis un éleveur passionné. C’est pourquoi la qualité de la viande commence toujours par le respect de l’animal. En choisissant ce colis de bœuf de 10 kg, vous achetez une viande savoureuse qui naît et grandit sur mes terres. Ensuite, je travaille uniquement en circuit court, sans aucun intermédiaire.

Détail de votre achat colis de bœuf direct producteur (10 kg env.) :

  • 🥩 Les pièces d’exception : Une belle côte de bœuf et un rosbif tendre.

  • 🥩 Les grillades : Des biftecks variés (tranche, gîte, pavé).

  • 🥘 Les morceaux à mijoter : Braiser, bourguignon et pot-au-feu.

Le soin du détail : Conditionnement & Conservation 🛡️ Je prépare chaque morceau avec le plus grand soin. Je les emballe sous vide et je les étiquette pour vous faciliter la vie. Cet achat colis de bœuf direct producteur vous garantit une expérience parfaite.

  • 🕒 Conservation : 9 jours au réfrigérateur.

  • ❄️ Congélation : Idéal pour le congélateur grâce au sachet hermétique.

🚚 Livraison & Fraîcheur Je reste très vigilant sur la fraîcheur :

  • Secteur Nord-Loire (42) : Je vous livre personnellement à domicile. 🏠

  • Partout en France : Pour garantir la chaîne du froid, j’utilise le service de transport réfrigéré Chronofresh. Ce transporteur assure la livraison de ma ferme jusqu’à votre porte. ❄️

Pourquoi choisir ma ferme pour votre achat colis de bœuf direct producteur ? 👨‍🌾 En choisissant ma ferme, vous soutenez une agriculture locale et humaine. Enfin, n’hésitez pas à parcourir ma boutique en ligne en cliquant ICI pour découvrir mes poulets et mes pintades Label Rouge ainsi que mes autres produits. C’est le meilleur moyen de goûter le vrai terroir Limousin.

Informations complémentaires

Poids du colis

5 kg, 10 kg

Avis

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