Description
📦 Colis « Le P’tit Fast-Good » – 5 kg env.
L’excellence de la race Limousine en direct de ma ferme 🐂🌱
Vous manquez de temps pour cuisiner ou vous avez un espace limité dans votre congélateur ? Ce format compact de 5 kg est spécialement pensé pour vous !
Pour votre achat de colis de bœuf en direct producteur, je vous propose de commander en toute confiance une viande de qualité supérieure. Sur mon exploitation située à Juré dans le Nord Loire (42), j’élève mes bêtes de race Limousine en plein air et dans le respect du bien-être animal.
Dans ce Colis Le P’tit Fast-Good, fini le casse-tête des plats à mijoter : nous remplaçons le bourguignon, le pot-au-feu et le braisé par des steaks hachés et du haché de bœuf en barquette, prêts en un tour de main !
🥩 Composition détaillée :
Les pièces d’exception ou Rôtis :
🥩 1 rosbif tendre pour vos repas simples et savoureux.
Les grillades & poêlées rapides (cuisson minute) :
🥩 Biftecks variés : Faux-filet, gîte, steaks, bavette… (le meilleur de la grillade, prêt en 3 minutes à la poêle).
100% Pratique & Rapide (à la place du bourguignon, du pot-au-feu et du braisé) :
🍔 Steaks hachés (d’environ 130 g chacun) : Ultra-tendres, incontournables à la poêle ou pour vos burgers maison.
🌮 Haché de bœuf en barquette (de 500 g) : Pratique et polyvalent ! Idéal pour vos soirées fajitas, tacos, chili con carne, ou vos sauces bolognaises, lasagnes et hachis parmentier.
- 🌭 Saucisses de bœuf (conditionnées par paquet de 6)
🛡️ Conditionnement & Conservation
📦 Viande emballée sous vide et étiquetée individuellement.
🕒 Conservation : Jusqu’à 21 jours au réfrigérateur.
❄️ Congélation : Directement au congélateur dans son sachet hermétique.
🚚 Livraison & Fraîcheur
Secteur Nord-Loire (42) : Livraison à domicile par mes soins pour garantir le respect de la chaîne du froid. 🏠
💡 Pourquoi adopter le Colis Fast Good ?
⏱️ Gain de temps : Fini les heures de cuisson pour les plats mijotés, tous les morceaux se cuisinent rapidement à la poêle ou au grill !
👶 Approuvé par toute la famille : Les jeunes et les enfants adorent les hachés et les burgers maison avec du vrai bœuf Limousin de la ferme.
📦 100% Pratique : Tout est emballé sous vide et étiqueté individuellement. Vous conservez 21 jours au frais ou vous mettez directement au congélateur !
💡 La petite astuce de l’éleveur 👨🌾
« Pour conserver toute la tendreté et le jus de votre viande Limousine, la décongélation est une étape clé ! »
❄️ Décongélation douce : Laissez votre viande décongeler lentement au réfrigérateur (pendant 12h à 24h) dans son sachet sous vide. Évitez absolument le micro-ondes, qui risque de précuire et d’assécher les fibres de la viande.
🌡️ Température ambiante : Sortez la viande du réfrigérateur environ 30 minutes avant la cuisson pour lui laisser le temps de revenir à température ambiante. Cela évite le choc thermique à la poêle et garantit une viande ultra-moelleuse !
Enfin, n’hésitez pas à parcourir ma boutique en ligne en cliquant ICI pour découvrir mes poulets et mes pintades Label Rouge ainsi que mes autres produits. C’est le meilleur moyen de goûter le vrai terroir Limousin !
